Składniki: Warzywa na patelnię z mięsem mielonym. 300-400g mięsa mielonego. 450g/1 opakowanie warzyw na patelnie (u mnie po grecku) przyprawy z warzyw (można użyć swoich ulubionych) sól, pieprz (opcjonalnie) 2 łyżki oleju. około 3 łyżki koncentratu pomidorowego. Drobiowe zawijasy z serem żółtym. Żółty ser domowej roboty; Ser żółty nadziewany; Rolada z sera żółtego; Schab zapiekany z żółtym serem i żura Kotleciki mielone z żółtym serem; Rolada z żółtego sera; Skopiowań: 0 Cebulę obrać, drobno posiekać, a następnie podsmażać na patelni przez 2-3 minuty. Następnie dodać mięso mielone i dokładnie je obsmażyć. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pozostałe przyprawy: po łyżeczce papryki słodkiej i ostrej, oregano oraz ziół prowansalskich. Doprawić do smaku solą i pieprzem. 2. cash. 1,5 godziny łatwe Porcje: 10-12 zamiast tradycyjnych zrazów z pędwicy lub zrazówki, za którą moi domownicy nie przepadają, zrobiłam zrazy z mięsa mielonego, jakiego chcemy może być indycze lub wieprzowe lub wołowe- w zależności od smaku i upodobań Składniki na zrazy zawijane z mięsa mielonego 1 kg mięsa mielonego z indyka ewentualnie z wołowiny lub wieprzowiny ( jak dla mnie jest zbyt tłuste) 1-2 łyżki bułki tartej 1 duża cebula lub 2 małe 2-3 szt ogórki konserwowe lub kiszone 12 plasterków wędliny- wg smaku musztarda, soł i pieprz czarny do smaku może być pasta paprykowa w słoiczku-ostra do smaku grzybki suszone na sos- sos grzybowy można użyć gotowy np. winiary lub knorr Przygotowanie dania zrazy zawijane z mięsa mielonego ... mieloneprzygotować wg własnego smakutzn posolic, popieprzyć, dodać bułkę tarta namoczoną w małej ilości letniej wody- żeby speczniała, wszystko bardzo dokładnie wymieszać. Nie dodawać jajka! cebulę, wędlinę i ogórka pokroić w plasterki około 10-12szt zwilżyć ręce w zimnej wodzie i wziąść w rękę porcję mięsa, ułożyć na deseczce i delikatnie zrobić z mięsa placek , nożem nadać mu kształt prostokąta. Na tak uformowane mięso smarujemy musztarda, pastą paprykową i kładziemy wędline, cebulę i ogórek.. Pomagając sobie nożem zawijamy mięso , jak na zrazy. Cały czas zwilżamy ręce w zimnej wodzie-lepiej się mięso formuje. Na patelni mocno rozgrzewamy olej lub oliwę, kładziemy zraziki i mocno obsmażamy z każdej strony. Następnie przekładamy do rondla podlewamy wodą, dodajemy sos grzybowy i dusimy około 15-20 minut. Zbyt szybko znikają z talerza O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia" Kasia tak napisała: "W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem. Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne. A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie. Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam." Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂 Dlaczego? A dlatego, że: ✅ są pyszne I ZDROWE, ✅ wyglądają mega apetycznie, ✅ super łatwe do przygotowania, ✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki, ✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem" ✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz! Dbasz o siebie i swoją Rodzinę? Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole Pieczony bażant Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant.... Nowoorleańska kanapka PO-BOYS Nazwa kanapki pochodzi od słów: poor boys - biedni chłopcy; było to jedzenie biedoty, ubogich chłopców ulicy Nowego Orleanu, często ich jedyny, sycący posiłek dnia. Ot, kawałek bułki z dodatkiem czegoś, co tam akurat było pod ręką, jakaś resztka pieczeni, kawałek pomidora... Z czasem i bułka i dodatki były coraz bardziej wykwintne, ustalił się kanoniczny skład kanapki, i narodził się cały... Kurczak Marengo To historyczna potrawa; podana Napoleonowi tuż po zwycięskiej bitwie pod Marengo we Włoszech, w 1800 roku. Miałam trochę kłopotu z wyszukaniem receptury. Okazało się, że funkcjonują dwie potrawy, pretendujące do miana tej, którą podano pod Marengo Małemu Kapralowi: kurczak i cielęcina. Ale to jeszcze nie koniec kłopotów: czy były w potrawie pomidory? Czy ich nie było? (w wydanej niedawno... Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 50 dag Mięso mielone wieprzowe 1 łyżeczka Słodka papryka 2 łyżeczek Zioła prowansalskie 1 szczypta Gałka muszkatołowa szklanka Śmietanka Kremówka Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Mięso mielone w sosie śmietanowym to dobry pomysł na obiad dla całej rodziny. Dzięki śmietanie, sos ma zachęcającą konsystencję i delikatność. Dodatek słodkiej papryki oraz przypraw zapewnia różnorodność smakową, która pozytywnie zaskoczy domowników. Dodajmy również przyprawę do zup, sosów i sałatek WINIARY, aby wydobyć z sosu to, co najlepsze. Pycha! Do mięsa (użyłam zmielonej łopatki) dodać pokrojoną w kostkę cebulę, przyprawę w płynie, posiekany czosnek, mieloną paprykę, zioła, pieprz i gałkę muszkatołową. Wszystko dokładnie wymieszać. Mięsną masę wrzucić na rozgrzany na patelni olej. Smażyć, cały czas mieszając, aż mięso się zetnie. Mięso oprószyć mąką, wymieszać. Do mięsa wlać śmietanę i pół szklanki wody. Wszystko zagotować, cały czas mieszając. Podawać makaronem. Krok 1 z 5 Do mięsa (użyłam zmielonej łopatki) dodać pokrojoną w kostkę cebulę, przyprawę w płynie, posiekany czosnek, mieloną paprykę, zioła, pieprz i gałkę muszkatołową. Krok 2 z 5 Wszystko dokładnie wymieszać. Mięsną masę wrzucić na rozgrzany na patelni olej. Smażyć, cały czas mieszając, aż mięso się zetnie. Krok 3 z 5 Mięso oprószyć mąką, wymieszać. Krok 4 z 5 Do mięsa wlać śmietanę i pół szklanki wody. Krok 5 z 5 Wszystko zagotować, cały czas mieszając. Podawać makaronem. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Fenomenalna! Szczerze mówiąc nie podejrzewałam, że całość może tak doskonale smakować! Miałam do wykorzystania puree dyniowe, które musiałam odmrozić (rozpaczliwie potrzebowałam miejsca w zamrażalce ;) Mięso mielone początkowo miało skończyć w pulpetach ale na szczęście ostatecznie stało się głównym składnikiem przepysznej zapiekanki. Dzieci zjadły takie duże porcje, że bałam się, że coś im się stanie :) Bardzo, ale to baaardzo Wam polecam. Składniki: 1200g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 100g pomidorów suszonych w zalewie (klik) 2 cebule pokrojone w kostkę 2 ząbki czosnku przeciśnięte 2 marchewki starte na grubej tarce 250g puree z dyni (klik) 500ml bulionu drobiowego 190g koncentratu pomidorowego spora szczypta cynamonu 1 kopiata łyżeczka kakao 1 łyżeczka sosu Worcestershire sól, pieprz zioła prowansalskie papryka słodka przyprawa warzywna (klik) 2 jajka 2 łyżki bułki tartej Składniki na puree: 1 kg ziemniaków 1 łyżka masła 180-200g śmietany 12-18% 2-3 łyżki bułki tartej papryka słodka spora garść tartego żółtego sera Oliwę z pomidorów wlać na patelnię. Podsmażyć na niej czosnek i cebulę. Gdy się zezłocą dodać marchewkę i chwilę podsmażać. Zdjąć z ognia. Pomidory suszone zmiksować blenderem i wymieszać z mięsem mielonym. Wrzucić na patelnię i podsmażać do momentu aż zrobią się usmażone grudki. Dodać wcześniej podsmażone warzywa, wszystkie pozostałe składniki i przyprawy (za wyjątkiem jajek i bułki tartej). Gotować do zgęstnienia co jakiś czas mieszając. Zdjąć z ognia i dodać 2 żółtka, bułkę tartą i pianę z ubitych białek. Całość bardzo dokładnie wymieszać i ewentualnie jeszcze raz doprawić. W czasie gdy przygotowuje się mięso gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie. Gdy będą gotowe odcedzamy, ubijamy dokładnie, dodajemy masło i śmietanę i ubijamy raz jeszcze do momentu aż staną się puszyste. Do dużego naczynia żaroodpornego przekładamy masę mięsną i wyrównujemy. Na niej wykładamy łyżka po łyżce puree ziemniaczane i oprószamy bułka tartą (można delikatnie oprószyć słodką papryką). Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy bez przykrycia ok 20 minut w temp. 200 stopni. Po tym czasie możemy wierzch obsypać dodatkowo żółtym serem i zapiec jeszcze ok 5 minut do momentu jego rozpuszczenia. Smacznego :)

mięso mielone zawijane z serem żółtym